Especialistas en productos del mar
Investigadores de la Universidad de Oviedo y el Centro de Experimentación Pesquera del Principado de Asturias han logrado describir el efecto que las corrientes marinas tienen sobre las larvas de percebe en la costa cantábrica. Se trata del primer trabajo … Continuar
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente pone fin, mañana sábado, a los concursos ‘Fish&Blogs’, ‘Fish&Chefs’ y ‘Fish&Friends’ pertenecientes a la campaña ‘Valora tu pescado’ con la celebración de la “Prueba final de Chefs” en la Escuela de Hostelería … Continuar
20.11.2013 La aprobación, ayer, por parte de los ministros de Asuntos Generales de la UE de incrementar la cuota de merluza del norte este mismo año supone un «respiro» para la flota gallega que opera en Gran Sol. Después de … Continuar
Pocas veces coinciden en puerto tantos barcos de Gran Sol como los amarrados en Celeiro y Burela estos días. Siguen aumentando, y ayer pasaban de 30. Parte paran porque prefieren reservar la cuota de merluza que les queda para Navidad, … Continuar
Ocho millones de euros, más de dos millones de kilos de bonito del norte y un precio medio de casi cuatro euros por kilo. Esas tres cantidades resumen la costera que está a punto de acabar. Aunque provisionales, estadísticas de … Continuar