Aclarar el origen y la procedencia del pescado salvaje será voluntario. Especificar el arte de pesca con el que la especie fue capturada y la fecha de caducidad mínima, sin embargo, tendrá que figurar con carácter obligatorio en la etiqueta que acompañe al producto.

Saber más..http://www.lavozdegalicia.es/noticia/economia/2013/07/28/etiqueta-pescado-detallara-arte-captura-fecha-caducidad/0003_201307G28P39991.htm