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Blog Descaexport
Comer pescado aumenta el volumen del cerebro
Un estudio desarrollado por investigadores de la Universidad de California demuestra que las dietas pobres en ácidos omega-3, habitualmente presentes en el pescado (salmón, sardina, atún, caballa…) provocan una disminución del cerebro, siendo ésta equivalente a, aproximadamente, dos años de envejecimiento estructural del mismo.
La armonía del vino con el pescado
«Disfrutar de los vinos es un placer; maridar los vinos con la comida es la sublimación de los sentidos.» Por normal general se suelen tomar vinos suaves con comidas ligeras y elegir vinos consistentes para regar comidas fuertes. La combinación de vino y pescado o marisco es un arte difícil de dominar aunque existen numerosas … Leer más
El Ministerio de Agricultura, Alimentación Y Medio Ambiente promueve una dieta sana y equilibrada en los escolares
22/05/2013 Con el mensaje principal “Come Sano, Haz Deporte”, el Ministerio divulgará otros como: “Hoy Pescado”, “Ha llegado el momento de comer más fruta” y “Me gusta la leche”
Certificado «Lugosabe»
La diputación de Lugo entregó a Descaexport el certificado de uso de la marca «Lugosabe» para sus productos autóctonos merluza y bonito.