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pescadeRías, ¿de onde se non?

Descaexport ha sido certificada con el sello de diferenciación e identificación “pescadeRías, ¿de onde se non?” de promoción y defensa de los pescados y mariscos procedentes de la flota artesanal gallega. Esta marca otorga una garantía de calidad que certifica … Continuar

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Salsas para pescado

Salsa verde Empleo: Para pescado blanco o almejas. Ingredientes: 2 cebollas, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de perejil picado, 4 cucharadas de aceite oliva, 1 cucharada de harina, 100 ml vino blanco, 100 ml caldo de pescado, sal y … Continuar

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Las mareas

¿Qué son las mareas y por qué se producen? Las mareas son movimiento de ascenso y descenso del nivel medio de los mares, provocados por la atracción gravitacional de la luna y, en menor medida del Sol. El ascenso o … Continuar

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