Diferentes especies de salmón

Salmón, pez migrador de la familia de los salmónidos, que pasa una parte de su vida en el mar pero desova en agua dulce. Son escasos los reproductores que posteriormente vuelven a alcanzar el mar, ya que la mayor parte muere de agotamiento en el lugar del desove. Después de permanecer unos dos años en … Leer más Diferentes especies de salmón

Plantas marinas alimentarias

Las algas se encuentran entre los primeros seres vivos que existieron en la Tierra. Se consumieron durante las grandes hambrunas del siglo XIX en Irlanda y desde hace tiempo los japoneses son sus principales consumidores en todo el mundo. Existen más de 2500 variedades, de las cuales muy pocas son comestibles. Forman un conjunto botánico … Leer más Plantas marinas alimentarias

Noticias destacadas 2º semestre 2014

02.07.14 El primer mes de costera deja una cifra récord de subastas de bonito 07.07.14 Los drones se podrán emplear para labores como búsqueda de bancos de pesca 12.08.14 Pescado español certificado es pescado sostenible 8.10.14 La feria Conxemar continúa siendo en su decimosexta edición la cita más importante para el sector a nivel internacional … Leer más Noticias destacadas 2º semestre 2014

¡La fiesta del pescado!

Bajo el eslogan «¡La fiesta del pescado!» el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, celebra este año la «Semana de los Productos Pesqueros«. Durante los días del 17 al 22 de noviembre se realizarán las siguientes actuaciones: Lunes 17, acto institucional en la sede del MAGRAMA de 18 h a 20h. Dicho acto contará … Leer más ¡La fiesta del pescado!

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