Faros I (Avilés)

La Historia (Faros Avilés) La denominación de Torrero de Faro como título se mantuvo hasta el año 1939 en que se cambió por el de

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Risotto de erizos

Ingredientes: 540 g de caldo de pescado, aceite, 1 cebolla pequeña, 1/2 puerro, 180 g de arroz, 1/2 vaso de cava o un vino espumoso,

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